Водка лавровая

Водка лавровая (1) 400 г ягод лавра 6 л водки Ягоды измельчить, всыпать в стеклянную посуду, залить водкой, закрыть емкость крышкой, настаивать трое суток, а затем перелить настойку в куб, …

Подробнее

Водка гвоздичная

Водка гвоздичная (1) 40 г бутонов гвоздики 350 г сахара 10 л водки Бутончики гвоздики измельчить, всыпать в стеклянную бутыль, залить водкой, закупорить емкость, настаивать в течение 3 недель. Затем …

Подробнее

Водка тминная

Водка тминная (1) 300 г семян тмина 6 л водки Сироп: 750 г сахара, 2500 мл воды Для приготовления сиропа сахар мелко истолочь, залить кипяченой водой и варить, снимая пену, …

Подробнее

Луковый соус с грибами

Ингредиенты 600 мл основного красного соуса, 100 мл крепкого грибного бульона, 45 г сливочного маргарина, 30 г сливочного масла, 100 г шампиньонов, 2–3 луковицы, 3 столовые ложки 9%-ного уксуса, 1 …

Подробнее

Томаты мамины, нежные

На одну трехлитровую банку понадобится: около 1,8 кг красных спелых томатов, зонтики укропа, корень или листья хрена, листья смородины, приправа по вкусу, горсть шинкованной капусты. Для рассола: на 1 литр …

Подробнее