Котлеты «Любительские»

Скачать 3Dклип скачать и другие клипы. .

Говядина — 0,5 кг, вода — 0,5 стакана, чеснок — 4 зубка, жир — 1,5 ст. ложки, сухари молотые — 2 ст. ложки, перец черный молотый, соль.
Для омлета: яйца — 2 шт., масло сливочное —2,5 ст. ложки, лук репчатый — 2 шт., перец черный молотый, соль.


Мясо пропустить через мясорубку, соединить с рубленым чесноком, солью, перцем, водой, хорошо выбить. Сформовать лепешки, на каждую положить кусочек омлета, а на него — поджаренный лук. Изделия свернуть рулетиком, запанировать в сухарях и обжарить во фритюре. Гарнировать жареным картофелем, зеленым горошком и огурцами.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.