Стальные оцинкованные решетки прессованный настил www.perfo-list.com.

Архивы рубрики ‘Крепкие напитки’

Водка лавровая

Стальные оцинкованные решетки прессованный настил www.perfo-list.com. . Водка лавровая (1) 400 г ягод лавра 6 л водки Ягоды измельчить, всыпать в стеклянную посуду, залить водкой, закрыть емкость крышкой, настаивать трое суток, а затем перелить настойку в куб, перегнать, разлить по бутылкам и закупорить.

Водка гвоздичная

Водка гвоздичная (1) 40 г бутонов гвоздики 350 г сахара 10 л водки Бутончики гвоздики измельчить, всыпать в стеклянную бутыль, залить водкой, закупорить емкость, настаивать в течение 3 недель. Затем жидкость отцедить, добавить сахар, размешать до полного его растворения, перегнать водку через куб, отфильтровать через фильтровальную бумагу, разлить по бутылкам и закупорить.

Водка тминная

Водка тминная (1) 300 г семян тмина 6 л водки Сироп: 750 г сахара, 2500 мл воды Для приготовления сиропа сахар мелко истолочь, залить кипяченой водой и варить, снимая пену, около 10 минут. Когда пенообразование полностью закончится, сироп снять с огня и дать отстояться.

Канапе «Викинг»

Ингредиенты 200 г пшеничного хлеба, 50 г зернистой икры, 1 сваренное вкрутую яйцо, 50 г сливочного масла, 20 г майонеза.

Водка московская

125 г измельченного имбиря по 125 г сушеных листьев шалфея, мяты 3,75 л воды 3 л спирта

Водка белая московская старинная

50 г молотого имбиря 50 г высушенных корневищ калгана по 50 г сушеных листьев шалфея, мяты 50 г семян аниса 1800 мл воды 1,2 л спирта

Ликер ванильный

Ликер ванильный (1) по 5 г ванили, корицы 3 бутона гвоздики 3 стакана воды 3 л спирта Сироп: 2 кг сахара, 3 стакана воды

Ликер шоколадный

Ликер шоколадный (1) 250 г порошка какао 1 кг сахара 1 л молока 250 мл спирта щепотка ванили Какао растереть с сахаром и ванилью, постепенно вливая молоко. Смесь должна быть однородной. Поставить ее на огонь и кипятить 3 минуты, непрерывно помешивая, затем остудить, влить спирт и хорошенько перемешать. Ликер разлить по бутылкам, закрыть и оставить […]